Situado na Área de Paisagem Protegida da Zona Central e Falésias da Costa Oeste, o Poço do Bacalhau apresenta-se como uma cascata localizada na Ribeira das Casas que se precipita por cerca de 90 metros de altura, depositando-se num poço natural rodeado de vegetação endémica e introduzida. As águas que abastecem a cascata são originárias das nascentes que brotam nas zonas de maior altitude da ilha e que fazem a captação da humidade nas densas camadas de nuvens, que se acumulam sobre a Laurissilva e a extensa área de musgão (Sphagnum sp.). Esta espécie funciona como reguladora e distribuidora da água absorvida, de forma lenta e regular